frytkownica

1. frytkownica (smaży)

Definicja

frytkownica to urządzenie do smażenia frytek, zawierające zwykle pojemnik, do którego wkłada się sitko z frytkami, zanurzając je w rozgrzanym tłuszczu; we frytkownicy można przygotowywać też inne produkty spożywcze wymagające przyrządzenia w głębokim tłuszczu

Wariant
  • (rzadziej) frytownica
Poprawna polszczyzna cenne informacje, niespodzianki, haczyki
Frytkownica bez k Czym się różni frytkownica od frytownicy? Błyskotliwy polonista powie, że literką k. Kwestie językowe, ale na poważnie, rozważymy za chwilę, na razie podejdźmy do tematu od strony kulinarnej. Wikipedia (dostęp 29.01.2020) bełkotliwie wyjaśnia nam, że

Frytkownica — urządzenie służące do smażenia potraw w gorącym oleju (...), używane przede wszystkim do smażenia frytek.

i

FRYTKOWNICA to urządzenie do wytwarzania frytek. FRYTOWNICA to urządzenie do frytowania, czyli SMAŻENIA w gorącym i głębokim płynnym tłuszczu (frytki też można w nim smażyć).

Czyli we frytownicy (bez k) możemy przygotować też (!) frytki. A co możemy zrobić we frytkownicy? Może cytat z innego źródła:

Czy warto kupić frytkownicę? Pierwsza myśl, jaka zwykle się nam nasuwa, to mniej więcej: „po co mi dodatkowe urządzenie, skoro mogę w nim zrobić tylko jedną potrawę”. I to właśnie jest błąd, bo frytkownica pozwala smażyć dosłownie wszystko, co wymaga przyrządzenia w głębokim tłuszczu. Frytkownicy można użyć również do smażenia faworków, warzywnych chipsów czy nawet „jajek w koszulkach”. A warto wiedzieć, że są również frytkownice, które potrafią smażyć dosłownie na... jednej łyżce oleju. (urzadzamy.pl, dostęp 29.01.2020)

Wygląda więc na to, że niezależnie od nazwy możemy w obu urządzeniach przyrządzić w zasadzie to samo...

Co na to słowotwórstwo i normy językowe? Rzeczownik

Pełną treść widzą tylko abonenci Dobrego słownika.

Zyskaj dostęp do tej i 3841 pozostałych informacji poprawnościowych.
zamów
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
Nowoczesną odmianą tych urządzeń są frytkownice beztłuszczowe. Tego typu frytkownica bez tłuszczu przygotowuje znacznie zdrowsze frytki niż klasyczna frytkownica smażąca je w głębokim tłuszczu.
(...) Po uruchomieniu urządzenia, wewnątrz jej komory zaczyna szybko wirować gorące, nasycone olejem powietrze, które zaczyna przypiekać znajdujące się w niej mięso lub inne dania. Dzięki temu, że danie nie jest zamoczone w oleju, jest zdrowsze i znacznie mniej kaloryczne. Jego skórka jest zdecydowanie bardziej chrupiąca, a zapach bardziej apetyczny.

komputronik.pl, dostęp 29.01.2020

Gramatyka

rzeczownik rodzaj żeński odmienny

formy alfabetycznie: frytkownic; frytkownica; frytkownicach; frytkownicami; frytkownicą; frytkownice; frytkownicę; frytkownico; frytkownicom; frytkownicy; frytownic; frytownica | pokaż wszystkie formy

Odmiana w przyjaznej postaci — zyskaj pełny dostęp

2. frytkownica (kroi)

Definicja

frytkownica to urządzenie do cięcia obranych ziemniaków w cienkie słupki, z których robi się frytki

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • krajalnica
Pozostały wątpliwości? Brakuje czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują abonenci Dobrego słownika.
Sprawdź ofertę

Często sprawdzane

  • pisuardessa — Pisownia: pisuardesa czy pisuardessa
  • Matka BoskaMatka Boża a Matka Boska
  • znajdowaćZnajdować czy znajdywać, znajdowanie czy znajdywanie?

Ciekawostki

Mogą Cię zainteresować również hasła