Definicja
produkty eko to takie, które charakteryzują się produkcją zbliżoną do naturalnej, z dbałością o wyeliminowanie nawozów sztucznych, pestycydów, sztucznych substancji poprawiających smak, zapach, czy kolor, niezanieczyszczające środowiska, ograniczające zużycie energii na etapie produkcji i użytkowania, nietestowane na zwierzętach itp.; w wielu krajach oznaczenie eko na produktach może znaleźć się tylko pod warunkiem spełnienia określonych wymagań (np. posiadanie certyfikatu przez producenta, produkt w 95 proc. produkowany metodami ekologicznymi)
