sos bearneński

Definicja

sos bearneński to kremowy sos pochodzący z kuchni francuskiej, przygotowywany na bazie są żółtek, sklarowanego masła, szalotki, białego wina i estragonu, używany m.in. do wołowiny, ryb, warzyw czy grzybów

Wymowa prosto zapisana

 Dostęp w abonamencie, sprawdź

Wariant

• (rzadziej) sos berneński

Poprawna polszczyzna cenne informacje, niespodzianki, haczyki

• Sos nie z Berna

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)

• sos holenderski

Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu

Gramatyka

frazem rzeczownikowy rodzaj męskorzeczowy odmienny

formy w tabelce: 

formy alfabetycznie: sosach bearneńskich; sosami bearneńskimi; sos bearneński; sosem bearneńskim; sosie bearneński; sosie bearneńskim; sosom bearneńskim; sosów bearneńskich; sosowi bearneńskiemu; sosu bearneńskiego; sosy bearneńskie