rożen

1. rożen (pręt)

Definicja

rożen to długi, ostro zakończony, metalowy pręt służący do pieczenia mięsa (zwłaszcza bezpośrednio nad ogniem)

Poprawna polszczyzna cenne informacje, niespodzianki, haczyki
Częsty błąd Częstym błędem jest nadawanie (...)

Pełną treść widzą tylko abonenci Dobrego słownika.

Zyskaj dostęp do tej i 3876 pozostałych informacji poprawnościowych.
zamów
Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • pręt; ruszt; szpikulec
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
W dole jednak panował półmrok rozpraszany przez małe ognisko, płonące w obramowanym kamieniami wgłębieniu w ziemi. Ponad nim, na drewnianych hakach, zwisał buchający parą kocioł i czajnik do herbaty, a na rożnie piekł się kawał mięsa, wydzielając miły dla zgłodniałych zapach.

NKJP: Alfred Szklarski, Tajemnicza wyprawa Tomka, 1963

Kurczaka natrzeć przyprawami i solą czosnkową. Nadziać go na rożen. Związać nogi kurczaka (można też naciąć skórę przy nogach i przez te dziury przełożyć na krzyż nogi kurczaka jak widać na zdjęciu). Rożen z kurczakiem umieścić w piekarniku. Kurczaka piec na rożnie ok. 2 godziny w 170 stopniach. Pamiętać, żeby pod kurczakiem umieścić blaszkę na skapujący tłuszcz.

doradcasmaku.pl, 24.02.12

1.1. rożen (urządzenie)

Definicja

rożen to urządzenie elektryczne służące do pieczenia mięsa nadzianego na obracający się wewnątrz pręt

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • grill; opiekacz; piecyk; piekarnik; toster
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
Rożen gazowy ADA-1U wykonany ze stali nierdzewnej o wsadzie 8 kurczaków. Przeznaczony jest głównie do pieczenia kurczaków, golonek i szynek.

robin.pl, 05.05.15

1.2. z rożna

Definicja

mięso, kiełbaska itp. z rożna to takie, które upieczono na rożnie

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • z grilla
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
O kurczaku z rożna przypomniałem sobie, jadąc przez małą wieś. Zobaczyłem budkę z kurczakami — widok rzadki już w mieście, gdzie zamiast kurczaków, jak przed laty, oferowane są kebaby. Natychmiast więc postanowiłem zrobić na obiad kurczaka z rożna.

mojenalewki.blox.pl, 03.06.13

Sieć słów wyrażenia powiązane z opisywanym (wyrazy pokrewne, kolokacje)
  • kolokacje rzeczownikowe lewostronne: jagnię; kiełbasa; kiełbaska; kurczak; mięso; prosię
Gramatyka

frazem przymiotnikowy

formy: z rożna

Pozostały wątpliwości? Brakuje czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują abonenci Dobrego słownika.
Sprawdź ofertę

Często sprawdzane

  • tyTy w mowie i piśmie
  • plastikowy — Warianty: plastikowy czy plastykowy?
  • mejl — Jak zapisywać słowo mejl

Ciekawostki

  • hadko — Pochodzenie wyrazu hadko
  • Sapieha — Celownik od Sapieha od XVII do XVIII wieku (prawda niespodziana)
  • nowotwórNowotwory w językoznawstwie

Mogą Cię zainteresować również hasła

zapisz się na newsletter