rożen

1. rożen (pręt)

Definicja

rożen to długi, ostro zakończony, metalowy pręt służący do pieczenia mięsa (zwłaszcza bezpośrednio nad ogniem)

Poprawna polszczyzna cenne informacje, niespodzianki, haczyki
Częsty błąd Częstym błędem jest nadawanie (...)

Pełną treść widzą tylko abonenci Dobrego słownika.

Zyskaj dostęp do tej i 2968 pozostałych informacji poprawnościowych.
zamów
Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • pręt; ruszt; szpikulec
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
W dole jednak panował półmrok rozpraszany przez małe ognisko, płonące w obramowanym kamieniami wgłębieniu w ziemi. Ponad nim, na drewnianych hakach, zwisał buchający parą kocioł i czajnik do herbaty, a na rożnie piekł się kawał mięsa, wydzielając miły dla zgłodniałych zapach.

NKJP: Alfred Szklarski, Tajemnicza wyprawa Tomka, 1963

Kurczaka natrzeć przyprawami i solą czosnkową. Nadziać go na rożen. Związać nogi kurczaka (można też naciąć skórę przy nogach i przez te dziury przełożyć na krzyż nogi kurczaka jak widać na zdjęciu). Rożen z kurczakiem umieścić w piekarniku. Kurczaka piec na rożnie ok. 2 godziny w 170 stopniach. Pamiętać, żeby pod kurczakiem umieścić blaszkę na skapujący tłuszcz.

doradcasmaku.pl, 24.02.12

1.1. rożen (urządzenie)

Definicja

rożen to urządzenie elektryczne służące do pieczenia mięsa nadzianego na obracający się wewnątrz pręt

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • grill; opiekacz; piecyk; piekarnik; toster
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
Rożen gazowy ADA-1U wykonany ze stali nierdzewnej o wsadzie 8 kurczaków. Przeznaczony jest głównie do pieczenia kurczaków, golonek i szynek.

robin.pl, 05.05.15

1.2. z rożna

Definicja

mięso, kiełbaska itp. z rożna to takie, które upieczono na rożnie

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • z grilla
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
O kurczaku z rożna przypomniałem sobie, jadąc przez małą wieś. Zobaczyłem budkę z kurczakami — widok rzadki już w mieście, gdzie zamiast kurczaków, jak przed laty, oferowane są kebaby. Natychmiast więc postanowiłem zrobić na obiad kurczaka z rożna.

mojenalewki.blox.pl, 03.06.13

  • kolokacje rzeczownikowe lewostronne: jagnię; kiełbasa; kiełbaska; kurczak; mięso; prosię
Gramatyka

frazem przymiotnikowy

formy: z rożna

Pozostały pytania, wątpliwości językowe? A może brakuje Ci czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują użytkownicy pełnej wersji Dobrego słownika.
sprawdź pełną ofertę

Często sprawdzane

  • molekularny — Czy lepszy molekularny, czy termin rodzimy?
  • elf — O elfie gramatycznie: elfy czy elfowie, były czy byli?
  • Tisza — Wymowa i odmiana węgierskiego nazwiska Tisza

Ciekawostki

Mogą Cię zainteresować również hasła