Definicja
korek to zewnętrzna, ochronna tkanka wtórna u starszych łodyg (pnie, gałęzie) i korzeni roślin wieloletnich, zastępująca skórkę, zbudowana z wielu warstw martwych, wypełnionych powietrzem komórek o zgrubiałych ścianach, tworząca grubą, mocną warstwę izolacyjną, chroniącą przed szkodliwym wpływem niskiej i wysokiej temperatury