Definicja
koniuszy w dawnej Polsce był zarządcą stadnin królewskich lub książęcych, później także (od XIV wieku) niektóre osoby nosiły taki tytuł jako honorowy (koniuszy wielki koronny, koniuszy wielki litewski); w czasach bliższym współczesnym nazywano koniuszym po prostu osobę zwierzchnią nad pozostałymi pracownikami stadniny