Definicja
saprofity to niezwierzęce organizmy cudzożywne pobierające energię z martwych szczątków organicznych (rozkładające szczątki roślinne i zwierzęce do związków prostych); saprofitami są liczne bakterie i grzyby, odgrywają one ważną rolę w obiegu pierwiastków w przyrodzie, uczestnicząc w procesie samooczyszczania wód i procesie glebotwórczym