kulinaria

1. kulinaria

Definicja

kulinaria to wszystko to, co ma związek potrawami, a zwłaszcza ze sztuką ich przyrządzania

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • gastronomia; kuchnia
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
— Niektórzy próbują sprowadzić kulinaria do nauczania pewnych sztuczek. Uważają, że wystarczy znać jakąś tajemnicę i już mięso będzie miękkie, a to jest bzdura. Są nawet tacy, którzy nie chcą się dzielić swoją wiedzą. Gdy coś robią, odwracają się tyłem, wprowadzając element magii.
Przykładem stosowania elementów magicznych jest kuchnia chińska. To z niej wywodzi się słynny przepis na kaczkę po pekińsku, liczący dwadzieścia tysięcy słów.

NKJP: Sztafeta, nr 21/2004

— Zawsze w domu gotowałam — mówi Sylwia. Pod fachowym okiem szkolnych pedagogów podszlifowywała swoje talenty. Nauczyła się rzeźbić w owocach i tymi finezyjnymi dekoracjami ozdabiać stoły. Ta artystyczna strona kulinariów interesuje ją najbardziej. Pewnie już wkrótce dzieła Sylwii będzie można podziwiać na przyjęciach organizowanych przez któryś z prestiżowych hoteli czy restauracji.

NKJP: Dziennik Zachodni, 2006

zgłoś poprawkę

 1.1. kulinaria

Definicja

kulinariami określa się też czasem same potrawy; słowo nieco książkowe

Słownik wyrazów bliskoznacznych podobne znaczeniowo (lepsze odpowiedniki lub zapomniane słowa)
  • pokarm; potrawy; przysmaki; wiktuały
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
„Gminny gabinet odnowy biologicznej” to tytuł tegorocznej Biesiady Śląskiej, która 8 października odbędzie się w Centrum Kultury w Tworkowie. Początek o godz. 18.00. W programie świetna zabawa i muzyka oraz kulinaria przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich z gminy Krzyżanowice.

NKJP: Nowiny Raciborskie, nr 40, 2005

zgłoś poprawkę
Pozostały wątpliwości? Brakuje czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują abonenci Dobrego słownika.
Sprawdź

Często sprawdzane

  • lunch — Lunch czy lancz
  • spolegliwy — Poprawność przymiotnika spolegliwy w nowym znaczeniu
  • po mojemu — Poprawne użycie

Ciekawostki

  • schody — Jeden schód?
  • nasięźrzał — Nasięźrzał rośliną miłości. I trochę o nazwie
  • Google — Wujek Gógiel w goglach

Mogą Cię zainteresować również hasła

newsy, porady + e-book