krupniok

krupniok

Definicja

krupniok to kaszanka, zwykle podawana na ciepło; słowo regionalne, śląskie

Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
W latach 1970–1990 krupniok śląski był jednym z najpopularniejszych wyrobów wędliniarskich na Śląsku. Święto Górników czyli tzw. „Barbórka” nie odbywało się bez krupnioka na stole w domu „Górników Ślązaków”. 4 maja w Dzień Hutnika, popularnego „Floriana”, na festynach gościł krupniok i piwo. Nie było na Śląsku „świniobicia” tzn. uboju wyhodowanej świnki bez produkcji krupnioka.

cech-wedliniarzy.pl, 07.04.15

Ciekawostki
Pochodzenie nazwy Najbardziej treściwym składnikiem krupnioków są krupy, czyli (...)

Pełną treść widzą tylko abonenci Dobrego słownika.

Zyskaj dostęp do tej i 1227 pozostałych ciekawostek.
zamów
Pozostały pytania, wątpliwości językowe? A może brakuje Ci czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują użytkownicy pełnej wersji Dobrego słownika.
sprawdź pełną ofertę

Często sprawdzane

Ciekawostki

Mogą Cię zainteresować również hasła