chrzan

chrzan (roślina)

Definicja

chrzan to roślina zielna z grubym korzeniem, uprawiana w wielu krajach na świecie; chrzanem nazywa się też sam jej korzeń, długi i mięsisty, z wierzchu szary, w środku biały, mający ostry smak i zapach, po utarciu używany jako przyprawa do mięs i wędlin lub dodatek do buraków (ćwikła), w całości (obrany) dodawany do kiszenia ogórków

Pozostały wątpliwości? Brakuje czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują abonenci Dobrego słownika.
Sprawdź ofertę

Często sprawdzane

  • musli — Warianty: musli, müsli czy muesli
  • mgr — Zapis form odmiany
  • dosięgnąćDosięgła czy dosięgnęła, czyli o odmianie między innymi w czasie przeszłym

Ciekawostki

  • aferzysta — A co z aferowiczem?
  • P.T. — Pochodzenie P.T.
  • niechybny — O dawnym niechybnym i dawniejszym jeszcze chybnym

Mogą Cię zainteresować również hasła

newsy, porady + e-book