chrzan

chrzan (roślina)

Definicja

chrzan to roślina zielna z grubym korzeniem, uprawiana w wielu krajach na świecie; chrzanem nazywa się też sam jej korzeń, długi i mięsisty, z wierzchu szary, w środku biały, mający ostry smak i zapach, po utarciu używany jako przyprawa do mięs i wędlin lub dodatek do buraków (ćwikła), w całości (obrany) dodawany do kiszenia ogórków

Pozostały wątpliwości? Brakuje czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują abonenci Dobrego słownika.
Sprawdź ofertę

Często sprawdzane

  • hipokrytyczny — Poprawność słowa hipokrytyczny
  • organella — Warianty i odmiana: organellum czy organella, organella czy organelle?
  • trampekTrampek czy trampka i o kłopotliwej odmianie

Ciekawostki

  • CC — Pochodzenie skrótu CC
  • dermatolog — Dawniejsza nazwa lekarza dermatologa
  • półtora — O formie półtory

Mogą Cię zainteresować również hasła

newsy, porady + e-book