Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
Wymieszaj kawę z wanilią, połową marsali i łyżką cukru. Utrzyj żółtka z resztą marsali i cukru — najlepiej robić to na parze mikserem na wysokich obrotach. Zdejmij miskę z żółtkową masą znad pary, ciągle ucierając, dodawaj po łyżce mascarpone.
Inka Wrońska, Skarb, lipiec 2017, s. 135