ser

1. ser

1.1. żółty ser

Definicja

żółty ser twardy ser w postaci jednolitego żółtego bloku, często z mniejszymi lub większymi dziurami, z reguły wysokokaloryczny, ale dostarczający dużo wysokiej jakości białka i wapnia; żółty ser powstaje z mleka poddawanego obróbce: odwirowaniu, pasteryzacji, mieszaniu z podpuszczką, chlorkiem wapnia i zakwasem, tak przygotowaną masę kroi się i nadaje jej odpowiedni kształt, potem nasala się ją w solance i pakuje, ostatni element to dojrzewanie (czas dojrzewania uzależniony jest od rodzaju i smaku sera, jaki chce się uzyskać)

Wariant
  • (rzadziej) ser żółty
Poprawna polszczyzna cenne informacje, niespodzianki, haczyki
Szyk: żółty ser czy ser żółty Teoretycznie w

Pełną treść widzą tylko abonenci Dobrego słownika.

Zyskaj dostęp do tej i 3164 pozostałych informacji poprawnościowych.
zamów
Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu
Przyrządzając potrawy z sera żółtego, warto ograniczyć ilość soli, bo tego typu sery zawierają jej dość sporo oraz nie dopuszczać do przypalenia sera (bo to i niesmaczne, i niezdrowe). Zebraliśmy dla Was swojskie i egzotyczne przepisy na dania z żółtym serem: śniadaniowe pasty i fantazyjne sałatkowe kompozycje, serowe rolady, tosty i faszerowane mięsa, zapiekanki, makarony, pizze, krokiety, sery smażone, quesadillas, a nawet ziemniaczane placki. Jest w czym wybierać :)

winiary.pl, 2016

Gramatyka

frazem rzeczownikowy rodzaj męskorzeczowy odmienny

formy: serach żółtych; serami żółtymi; sera żółtego; serem żółtym; serom żółtym; serowi żółtemu; serów żółtych; sery żółte; serze żółty; serze żółtym; ser żółty; żółtego sera | pokaż wszystkie formy

Odmiana w przyjaznej postaci — zyskaj pełny dostęp

1.2. biały ser

Wariant
  • (rzadziej) ser biały
Gramatyka

frazem rzeczownikowy rodzaj męskorzeczowy odmienny

formy: białego sera; białemu serowi; białe sery; białych serach; białych serów; białymi serami; białym serem; białym serom; białym serze; biały ser; biały serze; serach białych | pokaż wszystkie formy

Odmiana w przyjaznej postaci — zyskaj pełny dostęp

Pozostały pytania, wątpliwości językowe? A może brakuje Ci czegoś w haśle?
Zobacz, co zyskują użytkownicy pełnej wersji Dobrego słownika.
sprawdź pełną ofertę

Często sprawdzane

  • Rayleigh — O (nie)odmienności i wymowie nazwiska Rayleigh
  • quiz — Warianty: czy istnieje kwiz?
  • Bangkok — Kto mieszka w Bangkoku? I jaki jest przymiotnik od Bangkok?

Ciekawostki

Mogą Cię zainteresować również hasła