Definicja
Aperol to włoski, jasnoczerwony napój alkoholowy, wytwarzany z wyciągu kilkunastu ziół, gorzkiej pomarańczy, rabarbaru, mający charakterystyczny słodko-gorzki smak, popularny jako aperitif i składnik drinka Aperol Spritz (połączenie trzech porcji prosecco, dwóch porcji Aperolu i jednej porcji wody gazowanej; podawany na kostkach lodu)