pumpernikiel

Definicja

pumpernikiel to ciemnobrązowy, czasem prawie czarny chleb z gruboziarnistej mąki żytniej, często z dodatkiem miodu, mający bardzo zwartą i lekko wilgotną konsystencję, intensywny w smaku, sprzedawany w opakowaniach w cienko krojonych kromkach

Reguły reguły językowe, zasady pisowni (nowe opracowanie z komentarzami)

271. odmiana nazw i rzeczowników (przypadki): dopełniacz liczby mnogiej zakończonych na -al, -el, -il itp. — ogólnie dostępna

Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu

Zaczęło się od tak zwanego „czekadełka”, czyli skromnej przedzakąski, w postaci koreczków z plasterka salami obejmującego kulkę świeżego melona, łódeczki z pomidorowej skórki z kapką jarzynowej sałatki i tartinek z pumpernikla obłożonych twarożkiem.

NKJP: Piotr Bikont w Gazecie Wyborczej, 1997

Pumpernikiel z serem camembert
Posiekaną szalotkę wymieszać z 3 dag camemberta oraz 3 łyżkami chudego jogurtu. Doprawić papryką, solą oraz pieprzem. Serem posmarować 4 kromki pumpernikla. 200 kcal.

NKJP: Gazeta Poznańska, 2001

Ciekawostki

Pochodzenie nazwy pumpernikiel Słowo to pochodzi od niemieckiego Pumpernickel — chleba wypiekanego najpierw w Westfalii. Pochodzenie tej intrygującej nazwy obrosło w kilka historyjek. Najbardziej chyba znana głosi, że gdy Napoleon przebywał w Westfalii (inwazja na Niemcy), podano mu

Gramatyka

rzeczownik rodzaj męskorzeczowy odmienny

formy w tabelce:

formy alfabetycznie: pumpernikiel; pumpernikla; pumperniklach; pumperniklami; pumpernikle; pumperniklem; pumpernikli; pumperniklom; pumperniklowi; pumperniklu

zgłoś poprawkę

pumpernikiel (chleb)

Definicja

Reguły reguły językowe, zasady pisowni (nowe opracowanie z komentarzami)

Przykłady użycia autentyczne, starannie wybrane, zobacz też na blogu

Ciekawostki

Gramatyka

Zobacz, co zyskują abonenci Dobrego słownika.

Często sprawdzane

Ciekawostki

Mogą Cię zainteresować również hasła